Conversation 14617 - Cachériser des moules par pyrolyse
Bonjour Rav,
Je pensais que le liboun consistait à FAIRE JAILLIR des étincelles, or comment se fait que la pyrolyse est équivalente au liboun? Est ce que signifie que l'on peut cachériser par ex, une grille ou plaque hamets simplement en les pyrolysant dans le four?
Merci d'avance pour votre réponse en m'indiquant les références.
Kol Touv
Il est vrai que le liboun consiste à faire jaillir des étincelles et qu'il est difficile aujourd'hui de cachériser par liboun.
Ceci dit, les grilles ne sont pas utilisées pour placer le Hemets directement dessus. On utilise des moules reservées pour pessah ou des moules en aluminium jetable.
Ces grilles qui n'entrent pas en contact directement aec la nourriture peuvent être cachérisées par la pyrolise sans problème.