Conversation 24211 - Et le lait de coco

Rabbi,

Ici à tahiti nous avons la possibilité de produire du lait de coco en conserve ou en brique.
Nous n'avons pas de Rabbi ici pour le controle.
Comment faire en observant à la lettre la halahka, pour notre produit puisse avoir le certificat Kasher.
Je voudrais distriduer mon produit en Israël.
Le lait de coco est un excellent produit culinaire, pour la viande, le poisson, etc....
Tout le plaisir d'un kari à la crème sans lait de vache.

Merci pour votre réponse.