Conversation 42916 - Le four à la crème

Shalom Rav,

Je pense que cette question peut etre consideree comme urgente dans la mesure ou je fais de mon four un usage quasi quotidien.
J'ai fait cuire dans mon four bassari une quiche sur laquelle j'ai verse une creme que je pensais etre parve. Il se trouve qu'apres la cuisson je me suis rendue compte que la creme etait halavi.
D'apres l'ensemble des reponses que j'ai trouvees sur le site il suffit de bien nottoyer le four et de la faire chauffer a temperature maximale pendant une heure. afin de le cacheriser. Mais qu'en est t il de la tole qui a supporte la quiche pendant le temps de la cuisson (je tiens a preciser qu'une feuille de papier aluminium separait la quiche de la tole pendant la cuisson mais je ne peux pas garantir quil n'y a eu aucun contact entre la creme halavi et la tole a l'origine bassari)? Puis je m'en resservir pour un usage futur dans le four bassari?