Conversation 48805 - Le pou...lait?

toledano
Samedi 12 septembre 2009 - 23:00

Un de mes fils ma dit que longtemps les juifs étaient autorisés à manger du poulet en même temps que des mets lactés
Et qu il s agirait d une extension

Est ce possible?

Emmanuel Bloch
Dimanche 13 septembre 2009 - 08:01

Chalom,

On considere generalement que le poulet n'est considere comme "viande" que miderabanan, c'est-a-dire par decret rabbinique. Ce sont donc les rabbins qui ont interdit de consommer un melange de viande de poulet avec du lait ou un autre produit lacte. Ce decret a ete instaure, de peur qu'on en vienne a confondre un melange poulet/lait, qui effectivement etait permis au depart, avec un melange viande "normale"/lait, interdit par la Torah.

Dans la Guemara, traite 'Houlin 116a, il est d'ailleurs mentionne que dans la region ou habitait le Tanna Rabbi Yosse HaGuelili, et avec son accord, les gens mangeaient des melanges poulet/lait. Le decret rabbinique n'etait ainsi apparemment pas encore applique a l'entier du peuple.

Il y a toutefois une opinion selon laquelle la viande de poulet est consideree comme viande a part entiere par la Torah deja, ce qui voudrait dire que le melange poulet/lait a toujours ete interdit par la Torah (cf. Mekhilta, parachat Michpatim).

Mais cette opinion est tres minoritaire, et la quasi-totalite des poskim tranchent en faveur d'un decret rabbinique (cf., a titre d'exemple, le psak du Rambam, Maakhalot Assourot 9:4).