Conversation 56783 - huitre végétale
liblib
Samedi 16 avril 2011 - 23:00
Bonjour,
La feuille d'huitre ou huitre végétale, est elle cacher?
Rav Reouven Ouziel
Vendredi 22 avril 2011 - 05:52
"La Mertensia maritima appartient à la famille botanique des Boraginacées, La plante à goût d'huître peut être consommée crue ou cuite (elle perd alors son goût d'huître pour se rapprocher de celui de l'épinard)".
Elle est donc a priori cacher, si rien d'autre n'y a ete ajoute.