Conversation 631 - Des recettes pour un ami!

Anonyme
Lundi 8 juillet 2002 - 23:00

Je reçois un ami, qui mange cacher.
Par contre je ne connais pas les principes de base de la cuisine cacher, que puis-je lui préparer pouvant lui faire plaisir et respectant les traditions ???
Si vous avez des recettes me permettant d'aller de l'entrée au dessert,
D'avance merci pour votre aide,

Elie Yahou
Lundi 8 juillet 2002 - 23:00

Tout d'abord bravo pour votre hospitalité! Que vous soyez prêt à faire des efforts pour recevoir un ami est tout à votre honneur...

Pour répondre à votre questions, il faudra préciser qu'il n'est pas aisé de cuisiner pour quelqu'un qui mange Cacher... Les ingrédients doivent être cachers mais également tous les ustensiles, ceux qui servent à cuisiner comme à la consommation. Le problème ne réside donc pas dans les "recettes" mais demande bel et bien une organisation complète de la cuisine!

Je vous proposerai donc deux solutions:
1. Inviter votre ami dans un restaurant Cacher - il y'en a de plus en plus.
2. Vous décider vous-même à manger Cacher, ce qui est bien entendu la solution la plus difficile mais aussi la plus belle: quel mérite pour votre ami de vous avoir rapproché par son amitié des commandements du judaïsme...

Dans le cas où vous ne seriez pas juif, la première solution reste bien évidemment la seule.

Bon courage!