Conversation 47947 - sashimis de thon

mr111_2000
Jeudi 9 juillet 2009 - 23:00

Bonjour,

Est il possible de manger des sashimis de thon ou saumon (tranches de poisson cru, froides) sans sauce dans des restaurants japonais non casher ?

J'ai lu quelque part ici qu'il était possible de manger des salades ne contenant pas d'ingrédient interdit dans des couvert non cacher si le tout est froid...
Est ce que cela s'applique aussi pour les couverts en bois, autrement dit les baguettes (certains restos japonais en ont des belles, les lavent et les réutilisent) ?

Merci

Benjamin Sznajder
Dimanche 12 juillet 2009 - 02:49

bonjour

pouvez vous etre surs qu il n y a pas de vinaigre, par exemple?