Conversation 72094 - L'huile de coco

Janet
Mardi 15 octobre 2013 - 23:00

Bonjour,

Je voudrais savoir si l'huile de noix de coco vierge (blanche et solide) est cachère. J'ai déjà posé la question, et pas de réponse. Je l'ai aussi posée sur Techouvot, et pas de réponse non plus. Pourquoi ne le serait-elle pas ?

Rav Samuel Elikan
Jeudi 17 octobre 2013 - 02:18

Shalom,
Selon les rabbins du CrC et du OK (deux labels de casherout américains). La production doit être surveillée, à cause de l'équipement et des additifs ajoutés. Je crois savoir qu'on peut trouver ces produits, avec un heh'sher sur le marché, un peu partout dans le monde.
Kol touv