Conversation 12208 - question tres tres tres personnelle. Repondre par email a la demande de l'interesse

Si vous nous laissez votre mail on y repondra par mail.
La question depend de la region d'ou viennent les choux fleurs. C'est une question qui demande l'avis d'un expert autochtones de votre region.
1. En Israel, les choux fleurs de Goush Katif sont bien.

2. Et pour ce qui ne sont pas ainsi, on peut voir en le coupant a plusieurs endroits s'il est 'touche' par des petites betes. Si c'est le cas, il est a peu pres innettoyable, et s'il a l'air 'propre', il faut alors le nettoyer parfaitement (le trempere dans de l'eau vinaigrette) en le coupant en 'petites fleurs'.

J'aurais pu aussi cite l'avis du Rav Vaye. Pour ceux qui le suivent a la lettre, ou plutot a la petite bete, le petit 2. et tout faux.