Conversation 35804 - Question de pro
job314
Samedi 24 mars 2007 - 22:00
ma question porte sur les couteaux avec un embou en bois ou en plastique .Pourquoi ne peut ton pas les cashériser pour pessah , alors que dans les lois de taarovet , on n'applique pas la règle "ham miktzato , ham coulo " ? Il suffirait de cachérser la surface utilisable par le couteau ?
Rav Elie Kahn z''l
Lundi 14 janvier 2008 - 09:56
Chalom
On ne peut pas cachériser de crainte que l’on n’arrive pas à extraire ce qui s’est introduit dans l’interstice entre l’embout et la lame.
Il faudrait le passer à la flamme, et cela endommagerait le ce couteau.
On peut se servir de produits acides qui pénètrent dans les interstices et décomposent les graisses et autres résidus. Mais il faut de l’expérience, et je ne conseille pas à des particuliers d’essayer de le faire. C’est plutôt réservé aux pros!