Conversation 46588 - Benediction sur les pates au saumon
Bonjour
j'aimerai savoir quelle berakha je dois faire lorsque je mange un plat de pate au saumon ou a la viande?
Dois je faire mezonot dans tout les cas ou il y a meme un peu de céréales dans mon assiette ?
Merci d'avance pour votre reponse
Chalom,
Lorsque l'on mange un melange, il faut reciter la benediction sur l'aliment principal (ikar), et cette benediction est automatiquement etendue a l'aliment secondaire (tafel).
Est-ce que les pates au saumon sont un melange ? A priori, oui : lorsque vous les mangez, vous prenez avec votre fourchette de l'ensemble des aliments en meme temps (cf. Aroukh HaChoulkhan 212 :1-2). Il faut donc reciter la benediction sur l'aliment principal, qui est les pates, meme si elles sont en minorite par rapport au saumon. En effet, un produit contenant l'une des cinq cereales est, sauf exception, toujours considere comme le Ikar. La benediction de mezonot vaut ainsi pour tout le plat, meme le poisson.
Dans le cas moins probable ou les morceaux de saumon sont suffisamment grands et sont consommes separement, il faudrait considerer qu'il n'y a pas melange, et reciter la benediction de mezonot sur les pates et chehakol sur le poisson.