Conversation 66150 - Tremper des carafes en verre?

rominet
Jeudi 25 octobre 2012 - 23:00

Bonjour,
Nous venons de recevoir de nouvelles carafes dans le restaurant ou je travaille,
Doit on les tremper ou pas?!
Ce sont des carafes en verre.
Merci!

Dr Michael Ben Admon
Lundi 31 décembre 2012 - 10:50

Chalom,

Si vos carafes en verre n'ont pas ete fabrique par des juifs, vous devez les tremper, puisque les deux conditions pour tremper un ustensile sont remplies: l'usage est pour manger et la matiere est le verre. Beaucoup de decisionnaires considerent que les ustensiles d'un restaurant qui ne servent pas le patron pour manger lui et sa famille, ils n'ont pas besoin d'etre trempes ou alors trempes sans benediction.

sunkyo
Dimanche 30 décembre 2012 - 23:00

Chalom Dr Ben Admon
suite a la question 66150 sur les carafes en verre.
n'y a t'il pas une permission de ne pas les tremper si c'est pour l'utilisation dans le restaurant?
merci

Dr Michael Ben Admon
Lundi 31 décembre 2012 - 10:52

Chalom,

Merci pour votre remarque. Je vais affiner ma reponse:
Il existe plusieurs avis dans la halakha concernant les ustensiles d'un restaurant, Le principe etant qu'on trempe des ustensiles destines a la nourriture, des ustensiles de restaurant achetes en but de gagner de l'argent seraient acquites de tevila. Cependant, cet argument est difficilement acceptable car au bout du compte, business ou pas, ces ustensiles servent au repas et donc il faudrait les tremper. C'est pour cette raison qu'il serait permis de manger dans un restaurant cacher ou les ustensiles ne sont pas trempes car c'est la l'obligation du patron et non pas du consommateur (les deux arguments sont ramenes dans Chevet sofer Y.D. 67 et Minhat Itshak 1, 44).
Pour le restaurateur, il peut les tremper sans benediction ou s'appuyer sur les nombreux avis qui considerent que il n'est pas oblige de le faire. l'avis du hazon ish etait qu'on ne pouvait pas manger dans de tels ustensiles.