Conversation 85363 - vin cacher mevouchal ou pas
dan_coh
Mardi 30 novembre 2021 - 23:07
bonjour à tous
je remarque depuis un certain temps que les vins vendus dans le commerce ne comprennent plus la mention "MEVOUCHAL" ni d ailleurs pas la mention contraire "LO MEVOUCHAL" quand on connait l importance de la pratique de la pasteurisation du vin dans la garantie du maintient de la cacherout du vin Comment doit on interpréter l absence de mention ?
merci de votre aide et de vos reponse
Rav S.D. Botshko
Vendredi 11 février 2022 - 11:27
A priori qu'il n'est pas pasteurisé et que par conséquent il faut respecter les lois qui concernent les vins