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Conversation 36429 - Que vaut le veau?

ruven
Lundi 7 mai 2007 - 23:00

cher rav concernant le grillage de la viande de veau
est ce que la griller sur un grill suffit pour extraire le sang

Cacherout
Rav Shmuel Franck
Lundi 14 mai 2007 - 13:37

Oui, il est possible de cachériser la viande sur le grill tel qu'on le fait avec le foie.

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