Conversation 40080 - Bio-cacher
Bonjour,
Savez-vous si en France il existe des magasins Bio Casher, je pense que ce serait interessant de développer ce genre de commerce quand on sait tous les problèmes liés aux pesticides et autres engrais.
As -on dans la matière des références dans la Thora qui nous invite à manger sainement et éviter les produits raffinés et qui nous met en garde contre les risques d'une alimentation transformée.
Que pense-ton en Isrtaêl du Bio en général, est-ce un sujet qui intéresse beaucoup de monde, est-ce largement proposé par les magasins?
Le livre de David Sevran Shreiber dans son livre "anticancer" nous livre les secrets d'une vie saine et des effets de l'alimenattion sur le risque de cancer, y'at'il une référence que l'on peut étudier à travers notre Thora.
Merci d'avance pou votre aide
Shalom,
Manger casher n'est pas toujours une garantie de manger sainement et il est important de faire entendre cette voix.
Le kibboutz Sde Eliyahou ou je reside est specialise en agriculture biologique (legumes, raisins et jus de raisins, grenades et jus de grenade, dattes, epices etc...).
DE plus, nous develeppons des systemes alternatifs bio aux pesticides chimiques par le biais de predateurs naturels.
Vous pourrez lire la dessus en tapant sur google Bio-bee ou Bio-fly.
Tout ceci esr considere comme allant de pair avec une certaine conception de l'homme et de son rapport a la nature. Des personnalites mondialement connues dans ce domaine (Mario Levy, Yaakov Nakache) sont membres du kibboutz Sde Eliyahou et publient en hebreu ou d'autres langues des articles sur le rapport entre le Judaisme et la culture organique. A cote de differents reportages televises autour de ceci, vous pourrez trouver dans un des numeros d"israel Magazine un article sur Mario Levy et le Bio-bee.
Alors, est-ce la fin du couscous-boulettes ?