Conversation 4084 - Cacherout des epis de mais

Anonyme
Mardi 28 janvier 2003 - 23:00

Les epis de mais sont ils caheres a la consomation

Rav Elie Kahn z''l
Vendredi 14 février 2003 - 23:00

Si votre question porte sur les epis frais, la reponse est oui.
Bon appetit

Anonyme
Samedi 15 février 2003 - 23:00

suite a 4084 : la question etait peut-etre sur la facon dont on peut consommer ces epis, cad sur la facon dont il faut en faire la Bedika... Et ca, effectivement, c'est une autre paire de manches...

Rav Elie Kahn z''l
Jeudi 20 février 2003 - 23:00

Suite ... et fin (peut-etre. Je n'ai jamais reve que j'ecrirai tant comment manger des epis de mais!!).

Anonyme
Dimanche 16 février 2003 - 23:00

A propos de la question : 29.01
En est il de même pour les épis de mais surgelés ?
Doit on faire une vérification particulière pour s'assurer qu'il n'y a pas d'insecte ?
Merci et bravo pour votre site

Rav Elie Kahn z''l
Lundi 17 février 2003 - 23:00

Concernant les surgeles, je vous conseile de consulter les listes de cacheroute du Consistoire. A priori je pense que cela devrait etre autorise, mais il est possible que dans certaines usines le processus de congelation comporte aussi d'autres modifications.
Je pense qu'il est aussi interdit de manger ... des insectes surgeles!
Plus serieusement: il faut verifier les epis meme congeles. Cette verification est assez difficile. Le mais en grain est preferable, et il n'est pas necessaire de le verifier.

References: Bedikat Hamazone kaHalkha, HaRav Moshe Vaye p. 371.

Anonyme
Lundi 17 février 2003 - 23:00

Concernant la question "Cacherout des épis de maïs", il me semble que le Gaon Rav Moché Vayé Chlita avait affirmé, au cours d'1 conférence qu'il avait donnée au Makhon Lev, que les épis de maïs frais vendus au marché sont quasiment tous infestés de vers et qu'il était très difficile de les vérifier. Est-cela, Kevod haRav Kahn?

Rav Elie Kahn z''l
Mercredi 19 février 2003 - 23:00

Dans le livre cite dans la reponse precerdente, le Rav Vaye indique qu'il faut bien verifier les epis de mais avant que de les consommer. Pour effectuer au mieux cette verification, il faut separer les grains de la tige (page 372).