Conversation 78060 - Produits de la liste

fabien75
Jeudi 21 mai 2015 - 23:00

Bonjour

Je souhaiterai avoir des conseils sur les légumes surgelés non transformés et les purées.
Il me semble que picard était dans la liste du consistoire il y a quelques temps mais qu'elle n'y soit plus sans que cela ait été indiqué dans les premières pages.
Dans la liste il y a toutes marques produits par:
-Paysan Breton
- Dicogel
- Dujardin
- Horafrost
- Pasfrost
- Westfro
- Royal Champignon
- D'Aucy
avec des restriction sur l'emballage ou la provenance

Hormis D'Aucy, je n'ai il me semble jamais vu ces autres marques.
Et vous ?

Merci d'avance
Shabbat Shalom

Nathaniel Zerbib
Samedi 6 février 2016 - 12:19

Chalom,

Nous ne sommes impliqués en aucune façon dans la composition de la liste des produits cacher du consistoire de Paris et d'aucun autre d'ailleurs. Si le produit a disparu, c'est qu'il y nécessairement une raison et je me serais personnellement abstenu d'acquérir et de consommer ce produit. Cependant, si vous avez un doute, je vous conseille de prendre contact directement avec eux et de leur poser la question.

Bivrakha.

mick636
Vendredi 5 février 2016 - 23:00

78060 - Produits de la liste
A ce que j'ai entendu, la raison pour laquelle les légumes Piccard ont été retirés de la liste est qu'on a découvert que les usines cuisent ces légumes ainsi que des plats à base de viande avec la même vapeur(la cuisson par vapeur est la plus répandue dans l'industrie. la vapeur traverse plusieurs cuves. Si une d'elle contient qqc d'interdit, la vapeur devient interdite et et donc elle "contamine" ce qu'elle touche après.

En attendant qu'une solution soit trouvée(pour les juifs mais aussi les musulmans et les végétariens), il faut faire avec les marques presque introuvables de la liste du consistoire et les conserves(le rav Wolff en donne un peu plus: http://www.techouvot.com/liste_des_produits_casher_rav_wolff_pour_les_eeif-vt15225.html)

Nathaniel Zerbib
Dimanche 7 février 2016 - 11:04

Merci de votre contribution.