Conversation 16374 - Pour faire un vin cacher
Bonsoir
Je voudrais savoir comment je peux rendre un vin casher dans un vignoble
Si vous n'êtes pas un professionnel, c'est difficile.
Il faut cachériser tous les ustensiles, avoir du personnel juif etc...
Ceci pour fabriquer du vin cacher.
On ne peut pas rendre cacher du von qui ne l'est pas.
J'aimerai vous demander en premier lieu qu'est-ce qu'un vin cacher? Qu'entend la Halah'a pour décréter un vin cacher et pourquoi cette boisson est sacrée.
Je voudrais également vous demander et ce, sans ironie, pourquoi les vins cachers sont en générals si chers et ont-ils si mauvais goût?
En vous remerciant par avance et cordial chalom.
Un vin cacher est un vin dont toutes les composantes sont cachères et qui n'a pas été touché par un non juif.
Pourquoi cette seconde restriction?
Parce que le vin symbolise ici la proximité sociale qui risque de mener à une liaison par trop intime, puis au mariage et à l'assimilation.