Conversation 23749 - Et le whisky ecossais?

Bonjour Mr le Rabbin,

Dans la liste des produits autorisés par le Beth Din de Paris on peut lire dans la section alcool et plus particulièrement en ce qui concerne les whisky,que tout les whisky mis en bouteille au Royaume Uni sont autorisés.
Cela inclus donc les whisky ecossais;
Savez vous que des marques comme Aberlour,Macallan et d'autres parmi les plus prestigieuses font vieillir les whisky pendant des années dans des futs ayant contenu du Porto,donc du vin goy interdit?
Est-ce que malgré ce procédé nous pouvons consommer comme il est dit dans le guide du consistoire?

Merci d' avance de votre réponse

Question 23749 :

Shalom Rav Simsovic,

Suite a un article dans Kountrass et après quelques recherches sur le web :

A/ London beth din (juin 2008):
Autorise tous les whiskys écossais (Scotch whiskies)
www.kosher.org.uk/documents/June08.pdf

B/ Beth Din Paris:
TOUTES MARQUES uniquement distillés
et mis en bouteilles (= Bottled)
aux USA*, Canada, Écosse (Scotch
Whisky)
- et portant la mention "Distilled
from Grain" ou "Pure Grain" (à l'exclusion
d'alcools d'autres origines :
lactosérum,..ainsi que des whisky
maturés spécialement en fûts de vin,
portant la mention "Wine Cask
Finishes")
http://www.consistoire.org/documents/3492/Prod_select_0910p.pdf

C/ Star-K (Baltimore) - Aout 2009 -
http://www.star-k.org/cons-appr-liquor.htm

D/ Rav Moche Feinstein: Igros Moshe, Yoreh Deah I: 62-64

E/ RAV SHMOUEL SEMELMAN (Rabanout de Yeroushalayim) - Année 2009
http://whiskykosher10.blogspot.com/
La rav SEMELMAN donne une classification très très intéressante -
semelman@gmail.com

Tous les Rabanins sont d'accord sur un point : on boira avec modération !

Cdlt,
AB