Conversation 52108 - Orthodox Union Dairy
Tulipe Rouge
Mercredi 12 mai 2010 - 23:00
Bonjour, j'aurais voulu savoir : des biscuits produits par une société non-juive. Si sur l'emballage se trouve le sigle U.O D (Union Orthodox Dairy), est-ce que cela implique que le lait est forcément shamour ? Merci.
Emmanuel Bloch
Dimanche 16 mai 2010 - 02:54
Chalom,
Non, les produits ne sont pas 'halav Israel. L'organisation "Orthodox Union" considere, en se basant d'ailleurs sur des poskim comme le rav Moshe Feinstein, que la surveillance d'etat americaine suffit a garantir a ce que l'ensemble des produits laitiers utilises proviennent de lait de vache.