Conversation 52504 - Loazim dans les Tossafoth...
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Chalom rav,
Dans les Tossafot sur le traité de Brakhot, nous avons trouvé plusieurs "loazim" :
פנצול“י
פניטלט“י
גלטונ“י
וירבל“י
אפלטק“י
גרימזל“י
ניבלי“ש
רישולי“ש
אנילי“ש
ביניי“ש
Que sont-ils ? De quoi sont-ils constitués ?
Pouvez-vous indiquer s'il s'agit d'une "blila ava" ou "blila daka" pour chacune ?
Le cas échéant, où peut-on trouver des informations sur le sujet ?
P.S. - nous n'avons rien trouvé dans l'ouvrage du rav Moshe Qattan (Otzar La'azei Rashi).
Merci d'avance et un grand Iyshar Koah' pour toute votre entreprise.
Kol touv,
Shmuel
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Si l’on se réfère au contexte, ces mots de français médiéval paraissent désigner des préparations culinaires propres à l’époque des Tossafoth.
Il n’existe pas à ma connaissance d’ouvrage sur les Loazim dans les Tossafoth.