Conversation 52504 - Loazim dans les Tossafoth...

samuelikan
Jeudi 17 juin 2010 - 23:00

Chalom rav,

Dans les Tossafot sur le traité de Brakhot, nous avons trouvé plusieurs "loazim" :
פנצול“י
פניטלט“י
גלטונ“י
וירבל“י
אפלטק“י
גרימזל“י
ניבלי“ש
רישולי“ש
אנילי“ש
ביניי“ש

Que sont-ils ? De quoi sont-ils constitués ?
Pouvez-vous indiquer s'il s'agit d'une "blila ava" ou "blila daka" pour chacune ?
Le cas échéant, où peut-on trouver des informations sur le sujet ?

P.S. - nous n'avons rien trouvé dans l'ouvrage du rav Moshe Qattan (Otzar La'azei Rashi).

Merci d'avance et un grand Iyshar Koah' pour toute votre entreprise.
Kol touv,

Shmuel

Jacques Kohn z''l
Dimanche 20 juin 2010 - 05:49

Si l’on se réfère au contexte, ces mots de français médiéval paraissent désigner des préparations culinaires propres à l’époque des Tossafoth.

Il n’existe pas à ma connaissance d’ouvrage sur les Loazim dans les Tossafoth.