Conversation 54406 - Comment cacheriser un couteau
anneuleu
Mardi 9 novembre 2010 - 23:00
Bonsoir
J'ai utilise une cuilliere et un couteau de viande pour manger un yaourt et couper du fromage.
Dois je le cacherise sur ces aliments sont froids?
Comment? Dans un évier avec une bouillore electrique est ce possible si je n'ai pas de grande casserole?
Merci
Benjamin Sznajder
Mercredi 10 novembre 2010 - 15:12
bonjour
La cuillere qui a trempe dans le yahourt ne pose pas de probleme.
Par contre le couteau qui a decoupe le fromage est plus problematique: a priori, il aurait fallu le cacheriser en le trempant dans un pot de terre. De nos jours, si vous le frottez parfaitement avec une eponge-scotch et un bon produit detergent, on considere que cela est suffisant