Conversation 33703 - Le chocolat Tefal

Hanna-s
Lundi 16 octobre 2006 - 23:00

Chalom;

Je voulais savoir si je dois cachériser ma casserole bassari.
J'ai en effet commencé à faire chauffer de la margarine parve dans cette casserole ( je ne me souviens plus si j'ai déjà fait cuire de la viande dans cette caserole mais si c'est le cas, c'était il y a plus de 24h) puis j'ai mis du chocolat que je croyais parve. Je me suis rendue compte alors qu'il y avait des matières grasse de lait dans la composition et du lactose. J'ai aussitôt arrêté le gaz de sorte que le chocolat avait tout juste commencé à fondre. Ma casserole est de marque TEFAL. Dois-je cachériser ma casserole ? Dois-je jeter la cuillère en bois bassari qui a été en contact avec le chocolat à peine chaud ? Je vous remercie infiniment. Chabbat chalom et kol touv, Hanna

Rav Elie Kahn z''l
Dimanche 22 octobre 2006 - 15:40

Chalom

Si le chocolat a commencé à fondre, c'est que c'était tout de même assez chaud.
Vous devez cachériser et la casserole et la cuillère en bois. Inutile de jeter cette dernière, le bois peut être cachérisé par "hagala", en étant ébouillanté.