Conversation 54366 - Additif e471

Bonjour

Je ne sais pas si on peut consommer le E471

Dans le doute je me suis abstins.

J'ai trouvé cette information :
http://www.les-additifs-alimentaires.com/E471.php

Ils peuvent d'être d'origine animale ou/et végétale... L'origine est ambigu...

Le label "casherout" peut-il être donné à des produits à base de cet additif ?

Bien à vous.