Conversation 60536 - Fruits rouges surgeles

Samco
Samedi 24 décembre 2011 - 23:00

Chalom Aleihem !

J'aimerais poser une question a propos de Cacheroute !
Quels sont les fruits rouges permis , frais ou surgelés ? (en france)

j'ai laissé tomber les fraises déjà, j'ai aussi entendu que les framboises étaient pas clair non plus ?
Qu'en est-il des mure, groseilles etc...
Je suis plus intéressé par les surgelés en fait !

Merci de votre réponse et kol Touv !

Rav Benjamin David
Jeudi 29 décembre 2011 - 03:20

Pour les fruits rouges frais il est certain qu'il n'y a pas de problème de cacherout. Si vous êtes en israel il faut tout de même vérifier que les Teroumot et Maaserot ont été prelevés. Il faut aussi vérifier qu'il n'y a des vers ou autres bestioles style puceron.
pour le congelé il faut vérifier si des produit sont rajoutée comme des conservateurs ou gelatine. Le mieux est de vérifier s'il y a une label de Cacherout ou si cela figure sur la liste du consistoire.