Conversation 39783 - Boyaux rituels

Moty
Mercredi 12 décembre 2007 - 23:00

Devant la qualité plutôt médiocre du merguez j'ai décidé d'en fabriquer moi-même. Seulement pour cela, il est nécessaire de se procurer des boyaux de moutons ou de boeufs. Ma question est la suivante, faut-il que ces derniers proviennent d'une bête ayant été abattue rituellement ?

Rav Malko Souffir
Dimanche 16 décembre 2007 - 17:31

Absolument.