Conversation 52924 - Gateau aux oeufs jaunes
Peut-on manger un plat (gâteau ou autre) qui a été préparé avec des oeufs jaunes ?
Oui, La grande majorite des oeufs ne sont pas fecondes, de nos jours
en rapport avec la question 52924.
Cela veut-il dire qu'il est possible dutiliser nimporte quel type d'oeuf sans les vérifier?
Bonjour,
Quand on peut verifier les oeufs, on doit le faire.
Quand ca n'est pas possible (oeufs durs) ou que ca a ete fait, sans etre verifies, on peut manger sans problemes.
Au fait, mazel tov pour ton mariage (si je ne me trompe pas...)
suite à la question: 52943
On peut enlever les tâches de sang dans le blanc et si c est dans le jaune, on doit le jeter c est bien cela?
Par ailleurs, ne doit-on pas prendre en compte la question du gaspillage? Généralement sur un plateau d'oeufs, on va normalement en jeter la moitié!
PS: merci! tu ne te trompes pas!
Oui, si c'est dans le blanc, on peut le retirer.
Si c'est vraiment du rouge dans le jaune, alors on a l'habitude de jeter l'oeuf.
si ca a deja ete melange a une grande quantite d'oeufs, alors,on peut eviter le gaspillage, effectivement et ne pas jeter.
Par contre, si c'est dans un seul oeuf non-melange, on a l'habitude de le jeter. Et il faut vriament que ca ait l'air de sang. Donc, c'est relativement rare, tout de meme.
Benjamin