Conversation 53718 - Du beurre dans la casserole viande
bonjour,
mon mari a par hasard mis du beurre dans une poele viande!!est-elle encore utilisable?si oui, comment dois-je la cachériser? merci de votre réponse
Bonjour
Si le beurre n'a pas chauffe, alors ca ne pose pas de probleme.
S'il a chauffe il faut cacheriser par "agala". Faites bouillir de l'eau jusqu'a ce que celle ci deborde.
Bonjour,
Suite à la question 53718, si je comprends bien, si j'utilise une cuillère bassari pour étaler de la confiture sur du beurre, la cuillère reste bassari après l'avoir lavée à froid ?
N'y a t'il pas un problème avec les mélanges (même à froid) quand un des produits est gras, acide ou piquant ?
Merci de me communiquer les sources, si possible, de la permission ou de l'interdiction.
Cordialement.
Bonjour
Oui, mais avec des couteaux ayant coupe un fromage ou de la viande froide...