Conversation 5523 - Exigences particulieres pour le vin

Anonyme
Mercredi 2 avril 2003 - 23:00

cacherout du vin:
pourquoi un vin , fait en israel par des juifs (certes non religieux) et dont aucun ingredient n est interdit, n est pas considere comme cacher.

Rav Elyakim Simsovic
Lundi 7 avril 2003 - 23:00

Je ne sais pas de quel vin vous parlez, mais d'une manière générale on a l'habitude de se fier, en matière de cachrouth et pas seulement de celle du vin, à la surveillance d'une autorité rabbinique certifiante. Si les conditions appropriées concernant la manipulation du produit depuis la presse jusqu'à la mise en bouteille et le bouchage sont remplies et garanties par une autorité compétente, il n'y a a priori pas de raison que ce vin ne soit pas considéré comme cachèrre.
En l'absence d'une telle garantie, tout ce qu'on peut dire c'est qu'on n'en sait rien. Et pour une fois la sagesse populaire n'a pas tort : "dans le doute, abstiens-toi".