Conversation 7188 - La daf va bruler!
Bonjour,
Je voudrais savoir quelle est la halaha pour les sefaradim pour les questions suivantes:
1/ j'ai ma dafina sur la plata et je vois qu'elle contient trop de jus. Puis-je jeter ce jus pour qu'elle soit bien mijotée et remettre la marmite sur la plata?
2/ Cas de figure contraire, ma daf va brûler, puis-je prendre de l'eau d'une marmite d'eau qui est sur la même plata et la rajouter à la dafina?
Je vous remercie pour votre attention, Tizkou Lemitsvots
Shalom,
1. C'est permis si en prenant le plat vous pour le vider de l'eau vous ne le lachez pas et ayez l'intention de le reposer immediatement sur la plaque.
2. C'est permis seulement avec de l'eau etant sur la plaque elle meme. On versera l'eau directement de la marmite d'eau dans la dafina. (Rav Chalom Messas Chemech Oumaguen 1,8)
bonjour,
concernant la question 7188 sur le fait de retirer du jus de la "DAF".
Je ne comprend pas bien la réponse. Pouvez vuos nous la détailler.
(Que faites vous du principe : Mitstamèk VéTov Lo, car comme le précise le chélanaute, c'est;pour mieux mijoter !!!)
Merci.
Chalom,
Vous avez raison je n'ai pas preciser que je parle du cas ou la DAF est deja cuite. Dans ce cas enlever du plat une partie ne pose pas de probleme.
Dans ce cas la on ne pourra melanger ("meguiss") le plat mais seulement enlever une partie. La raison est que melanger est un interdit rabbinique "mehze kemevachel" ('il ressemble a quelqu'un qui cuit'). (Voir Choulhan Arouh Beth Yossef et Michna Beroura 318,113)
Certains decisionnaires surtout Ashkenaze interdisent dans ce cas la aussi.(Igrot Moche O.H 4,74)
Par contre si le plat n'est pas encore cuit entierement on ne pourra rien enlever du plat car c'est aider a la cuisson, c'est alors un interdit de la Thora
A propos de la 7188 :
retirer l'eau de la daf : ce ne serait pas comme enlever les champignons d'une daube ? c'est a dire , ne serait-ce pas "trier" ?
il me semblait qu'on avait le droit de trier en ne retenant que ce que l'on trouve bon , et ne pas trier en retirant ce que l'on trouve mauvais ?
dans ce cas , l'eau de la daf n'est-elle pas un "mauvais" element qu'on trie ?
merci
Chalom,
Vous avez tout a fait raison, je ne faisez allusion qu'au probleme de cuire. Disons donc que si on enleve l'eau en la voulant (pour arroser une viande par exemple) on pourra le faire pendant le repas. Si on le fait pour jeter l'eau c'est interdit*.
Merci de votre contribuation,
*Il est anoter que le Maharitatz considere qu'un liquide n'est jamais vraimant melange dans un solide et que donc on pourra separer le solide du liquide. Il semblerai que l'inverse aussi, et donc il n'y aurai aucun interdit.
Si je trouve une source claire permettant la chose aujourd'hui je completerais.
chalom et chavoua tov aux rabanim
a ton le droit le chabat de rajouter de l'eau dans la dafina qui se trouve sur la plata, a fin qu'elle ne brule pas, qi celle ci s'est toute evaporee??
Si oui, dans quelles conditions?
Merci
Plusieurs réponses ont déjà été données sous ce même titre. Vous pouvez vous y reporter.
bonsoir
peut-on mettre de l eau chaude dans la daf pendant chabbat ?
Cela dépend des opinions (original, comme réponse!).
Les achkenazes ont l'habitude de le faire, chez les sefarades, c'est plus mitigé.
Si vous suivez en général l'opinion du Rav Ovadya Yossef, vous éviterez de le faire.
Shalom
une premiere question sur les halahots de chabbat: si j ai un plat ou il manque de l eau sur la plata ,ai je le droit d ajouter cette eau venant d un coumcoum ou l eau est bouillante
une deuxieme question sur le maaser: quel est la hova est ce une veritable obligation de donner 10 pour cent de ses gains?
merci pour votre attention
Pour la première questio, voir la 13770.
Pour la seconde, c'est une vieille discussion sur notre site. Certains y voient un minhag, d'autres une plus grande obligation. Vous trouverez plein de détails sur le site à ce sujet.
chalom,
c'est une question de cacherout et en meme temps de chabat.
nous sommes chabat, la dafina a cuit toute la nuit (miam miam) et l'eau du coumcoum aussi.
chabat matin, on se rend compte qu'il n'y a pas assez d'eau dans la dafina :-( et que tout vas crame (beurk); alors la maitresse de maison :-) decide de rajouter de l'eau du coumcoum dans la dafina en se disant c'est du chaud a chaud et tout est deja cuit... (bonne conscience)
maintenant en realite les choses se corsent, je n'ai pas de coumcoum.
alors je met l'eau chaude dans une casserole, mais comme toutes mes casserole sont plaine j'utilise la casserole de lait!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Et on avait des invites....snif
bon on a tout manger en se disant que du chaud a chaud c pas grave et en se disant que casserole lait c pas grave non plus, puisqu'on ne l'avait pas utiliser depuis plus de 24h et qu'on l'avait bien netoyer. (et oui je suis un mari parfait, je fait la vaisselle!!!!!!!) :-) :-) :-)
enfin bon, esque j'ai bien fait?
as t'on le droit de mettre l'eau chaude dans la daf pendant chabbat?
d'une casserole de lait??????????
merci d'avance!!! :-) :-) :-) :-) :-)
Cordial Shalom
Il est interdit de rajoutter de l'eau transverser dans une casserole meme de viande, dans la tafinna le shabat .