Conversation 826 - Prélèvement sur une pâte Mezonot

Anonyme
Dimanche 21 juillet 2002 - 23:00

Shalom
Peut-on reciter la bénédiction de la h'ala sur une pate mezonote pesant 2 kilogrammes?
Merci et Kol Touv

Rav David Zenou
Mardi 23 juillet 2002 - 23:00

Shalom,
Le prelevement de la hala se fait a partir de 1.050 kg de farine (net sans le liquide)
On pourra faire la beraha a partir de 1,660 kg de farine on fera la beraha (Grah Naé. D'après le Hazon Hish il faut 2.250 kg)

Une pate qui n'a pas d'eau (meme un peu) ou un des 7 liquides ( l'eau, l'huile, le vin...), necessite un prelevement sans benediction.
Si l'on a pétri une pate uniquement avec du jus de fruit (100% jus de fruits, donc pas un des 7 liquides) on ne dira pas la benediction. S'il ya un peu d'eau ou dira la benediction.

(Choulhan Arouh, yoré déa 329)