Conversation 85305 - Taref à froid durant 24h et plus
TataB
Samedi 4 septembre 2021 - 21:39
Shavoua Tov, si du taref à froid a été en contact avec un ustensile durant 24h et plus, faut-il casheriser l'ustensile ou faut-il simplement le laver ? Je vous remercie par avance. Shana Tova. Bien cordialement
Nathaniel Zerbib
Jeudi 9 septembre 2021 - 16:03
Shalom,
Tant que l'aliment est froid (inférieur a une température avoisinant les 40ºC), il n'est pas nécessaire de casheriser l'ustensile, une simple vaisselle suffit pour pouvoir l'utiliser.
Bivrakha.